店舗一覧
角のうぐいす 春吉本店
古き良き日本酒場を表した古民家で落ち着いた雰囲気。
リーズナブルかつボリューもしっかりとした王道の居酒屋メニューから捻りのあるオリジナルメニューまで豊富にご用意しております。
角のうぐいす 博多店
春吉の人気店"角のうぐいす 春吉本店"、今泉の"踊るうぐいす"に次ぐ、3店舗目として博多駅筑紫口にオープン！看板メニュー「牛すじどろ炊き』を始めとし、数百円から手軽に楽しめるおつまみを豊富にご用意。
角のうぐいす 赤坂店
旨い酒と料理を取り揃えた大衆酒場"角のうぐいす 赤坂店"が4店舗目として大名2丁目にオープン！昔ながらの日本の酒場を感じられ、皆様の憩いの場所になれることを目指します。
踊るうぐいす
懐かしい昭和の酒場を現代風に、肩ひじを張らずに気軽に入れる大衆酒場。
本当にうまい食材だけを仕入れて様々なアレンジでご提供するうぐいすの料理はめったにない味。
今月のおすすめメニュー
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山芋バタポンステーキ 550円(税込)
軽く焼いたサクサク山芋をバターとポン酢で焼き上げてます。サッパリでコクが強く、女性のオーダー率高め。いくらでも食べられるかも！？
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鶏タタキ塩ユッケ 770円(税込)
鶏のもも肉をタタキを生野菜と合わせて、あっさりとしたオリジナルの塩だれで仕上げました。さっぱりタタキと濃厚卵黄で箸が止まらない！
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脂ハツたれ焼き 330円(税込)
黒毛和牛のハツを甘辛のタレとブラックペッパーで焼き上げました。甘辛だれと旨みの強い脂と日本酒の相性は抜群です。
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うぐいすのポテサラ 439円(税込)
アボカドを練りこんでうぐいす色に染めました。アボカドの滑らかな口当たりが人気の秘密かも？